Nguyên liệu:
- 400g thịt bò
- Muối
- Dầu oliu
- Bơ
- Lá hương thảo tươi
- Hành, tỏi, hạt tiêu
Vào bếp:
B1: Ướp chút muối và tiêu đều 2 mặt của miếng thịt trước 15 phút.
B2: Làm nóng chảo, láng chút dầu oliu và cho thịt bò vào áp chảo nhanh mỗi mặt 2-3 phút (tùy khẩu vị thích thịt chín hay tái). Trong quá trình áp chảo, bạn nhớ không di chuyển miếng thịt. Thịt xém một mặt thì lật mặt kia áp chảo tiếp.
B3: Thả một mẩu bơ, lá hương thảo, tỏi vào chảo, múc bơ rưới lên miếng thịt để bơ thấm vào thịt. Bạn có thể cho một ít hành lá nếu thích.
Bạn gắp thịt ra đĩa và thưởng thức với những món ăn kèm như khoai tây, cà chua, bánh mì chấm với tương ướt hoặc sốp cà chua…
TRÀ MY thực hiện
Tuổi Trẻ Sao
Thông tin tài khoản ngày
Tài khoản được sử dụng đến ngày | Bạn đang có 0 trong tài khoản
1 sao = 1000đ. Mua thêm sao để tham gia hoạt động tương tác trên Tuổi Trẻ như: Đổi quà lưu niệm, Tặng sao cho tác giả, Shopping
Tổng số tiền thanh toán: 0đ
Thanh toánVui lòng nhập Tên hiển thị
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Mật khẩu không đúng.
Thông tin đăng nhập không đúng.
Tài khoản bị khóa, vui lòng liên hệ quản trị viên.
Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.
Vui lòng nhập Tên của bạn.
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Mật khẩu phải có ít nhất 6 kí tự.
Xác nhận mật khẩu không khớp.
Nhập mã xác nhận
Đóng lạiVui lòng nhập thông tin và ý kiến của bạn
XVui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Vui lòng nhập Họ & Tên.
Vui lòng nhập Ý kiến của bạn.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận