Độc đáo mì kéo Kungfu

Tồn tại gần 20 năm, quán mì kéo trên đường Hà Tôn Quyền này đã “chinh phục” được nhiều thực khách và dần tạo nên thương hiệu riêng cho mình. Mì ở đây được kéo tại chỗ, người làm mì phải vận dụng “kungfu” để nhào nặn và tung hứng để tạo ra những sợi mì dai ngon.

Đến ăn ở quán, bạn không những được "đã mắt" với những màn kéo mì độc đáo, điêu luyện của các đầu bếp mà còn được thưởng thức những tô mì hết sức hấp dẫn với mức giá từ 38k đến 60k. Có nhiều loại mì để chọn như: mì hoành thánh, mì đùi vịt quay, mì xá xíu… Món chủ lực của quán chính là món mì sủi cảo bởi nước dùng thơm ngon, hương vị đậm đà, các viên sủi cảo mềm và lớp nhân bên trong dai dai là một điểm độc đáo. Ngoài ra, quán còn có các món điểm tâm theo kiểu “gọn, nhẹ” như: bánh cảo thịt cua, bánh bao ca dé, xíu mại, há cảo...

TÍNH PHẠM