Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Vui lòng nhập Họ & Tên.
Đây là món đặc sản xuất phát từ đất cảng Hải Phòng và nhanh chóng lan tỏa đến các thành phố lớn khác như Hà Nội, TPHCM. Dừa dầm thực chất là món ăn dành cho "hội mê dừa" vì tất cả các nguyên liệu trong món ăn đều làm từ dừa như cùi dừa, nước cốt dừa,thạch dừa.
Hương vị dừa dầm là sự hòa quyện của vị béo và vị ngọt. Nước cốt dừa cộng hưởng với sữa tươi tạo ra một độ béo hoàn hảo cho món giải khát. Ngoài ra, trân châu dừa, thạch rau câu cũng nằm trong những "nguyên liệu gây nghiện" của món dừa dầm.
Chỉ cần với một chút khéo léo, bạn hoàn toàn có thể sở hữu li dừa dầm "huyền thoại" ngay tại nhà với công thức đơn giản sau.
* Nguyên liệu:
- Sữa tươi có đường
- Cùi dừa
- Nước cốt dừa
- Bột thạch agar
- Bột thạch rau câu
- Đường
* Bắt tay vào làm
- Cùi dừa cắt sợi mỏng
- Cho nước cốt dừa và sữa tươi vào nồi đun lửa nhỏ, khuấy đều.
Làm trân châu trắng: trộn bột thạch agar với nước, thạch rau câu trộn riêng với đường. Nấu sôi bột thạch agar và từ từ cho thạch rau câu vào khuấy lên đều tay. Sau đó, bạn cho hỗn hợp vào chai và nhỏ từng giọt vào một chén nước (có thể thêm dầu ăn vào chén).
Bạn cho dừa non cắt sợi, sữa nước cốt dừa và trân châu trắng vào li, cho thêm đá bào và thưởng thức
Chúc bạn thành công
TƯỜNG LAM
ẢNH: KHOA VÕ
Tuổi Trẻ Sao
Thông tin tài khoản ngày
Tài khoản được sử dụng đến ngày | Bạn đang có 0 trong tài khoản
1 sao = 1000đ. Mua thêm sao để tham gia hoạt động tương tác trên Tuổi Trẻ như: Đổi quà lưu niệm, Tặng sao cho tác giả, Shopping
Tổng số tiền thanh toán: 0đ
Thanh toánVui lòng nhập Tên hiển thị
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Vui lòng nhập mã xác nhận.
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Mật khẩu không đúng.
Thông tin đăng nhập không đúng.
Tài khoản bị khóa, vui lòng liên hệ quản trị viên.
Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.
Vui lòng nhập Tên của bạn.
Vui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Mật khẩu phải có ít nhất 6 kí tự.
Xác nhận mật khẩu không khớp.
Nhập mã xác nhận
Đóng lạiVui lòng nhập thông tin và ý kiến của bạn
XVui lòng nhập Email
Email Không đúng định dạng
Vui lòng nhập Họ & Tên.
Vui lòng nhập Ý kiến của bạn.
Tối đa: 1500 ký tự
Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận