"Múa cọ" với... bánh quy

Paint cookies với nhiều hình dáng

Tranh vẽ sinh động trên paint cookies

Bánh paint cookies có công thức làm cơ bản giống với bánh quy truyền thống. Tuy nhiên điểm đặc biệt tạo nên sự thu hút chính là có thể vẽ tranh lên bánh. Là người đã sáng tạo ra những chiếc bánh paint cookies độc đáo, chị Hương Ly (Hải Phòng) chia sẻ: “Thường thì mọi người sẽ quen với thể loại bánh quy vẽ bằng đường - cookie icing có màu sắc rực rỡ, bắt mắt. Khi người ta đã làm cookie vẽ đường icing quá nhiều chị lại nghĩ xem phải làm như thế nào để có dấu ấn riêng của mình. Thế là chị sáng tạo cách vẽ bằng cọ trên nền bánh quy mộc”.

Bạn Hồng Hạnh (18 tuổi, Q.Gò Vấp) chia sẻ: “Ngày trước mình không thích bánh quy cho lắm, vì nó nhìn đơn giản mà dễ ngán nhưng khi biết đến bánh paint cookies, mình thật sự rất thích thú, bị những chiếc bánh xinh xắn ấy chinh phục. Mình đã dành cả buổi chỉ để lướt xem những mẫu bánh ấy. Mà xinh đến thế thì làm sao có thể nỡ ăn cơ chứ”. Nếu muốn làm paint cookies, teen chúng mình cần lưu ý:

* Bánh paint cookies được vẽ bằng màu thực phẩm, hoặc teen có thể tự sáng tạo màu vẽ từ nước ép các loại rau củ. Khi vẽ, teen có thể dùng bút chì thực phẩm, cọ vẽ loại nét nhỏ nhất dành cho các chi tiết li ti trên mặt bánh.

* Vẽ màu lên bánh thường dễ bị loang, lem vì vậy không nên vẽ lớp nền quá nhiều màu hoặc màu sắc quá đậm, càng không được tô quét quá nhiều lần vì sẽ ảnh hưởng tới các chi tiết vẽ trên lớp nền. “Về cơ bản màu của bánh quy khi nướng xong đã rất đẹp, ta chỉ cần phủ nhẹ lớp nền theo ý thích và vẽ các chi tiết có bố cục hài hòa nữa là đủ đốn tim rồi” - chị Hương Ly “bật mí”.

* Paint cookies thật sự là một lựa chọn khó lòng bỏ qua cho team yêu bếp. Không chỉ được trổ tài “múa chảo”, paint cookies còn giúp teen khoe năng khiếu “múa cọ”. Nếu muốn thử trải nghiệm, teen có thể quét mã QR code sau đây, truy cập Facebook chị Hương Ly tham khảo thêm cách làm bánh:

THẢO NGUYÊN - Ảnh: HƯƠNG LY