Cà phê tự phục vụ, mô hình mới được teen yêu thích

Mô hình cà phê tự phục vụ đang phát triển ở TP.HCM thời gian gần đây. Nếu bạn có thói quen ra quán cà phê học bài hay làm việc thì mô hình này là sự lựa chọn thú vị cho bạn.

Không đơn giản chỉ là tự bưng bê nước, khi đến cà phê tự phục vụ bắt buộc bạn phải tự chọn đồ uống và tự pha chế.

Tại một quán cà phê tự phục vụ ở quận 6, tuy quán không có biển hiệu nhưng vẫn được nhiều bạn trẻ biết và tìm đến.

Minh Trung (20 tuổi, quận 5) chia sẻ: "Mình là sinh viên nên thường tìm các quán cà phê yên tĩnh để đến học bài, đôi khi cày job. Ở quán cà phê tự phục vụ tại quận 6 này, mình nhận thấy đa số các bạn đến đây đều có nhu cầu như mình".

Tại quán cà phê tự phục vụ sẽ có quầy pha chế, chủ quán sẽ để đầy đủ các dụng cụ như túi trà, cà phê, sữa, đá... Khách sẽ tự chọn đồ uống theo số lượng quy định, sau đó tự pha chế theo ý thích.

Tại quán cà phê tự phục vụ cũng có nhân viên. Tuy nhiên, nhân viên chỉ có nhiệm vụ dọn dẹp bàn ghế, hướng dẫn cho những khách đến lần đầu.

Ở những quán này, có thể đồ uống không có gì đặc biệt nhưng phần nào đáp ứng được nhu cầu cần "mua" không gian để học tập, làm việc của người trẻ hiện nay. Chi phí khá hạt dẻ, chỉ 25k trong 4 tiếng.

Trà Ngọc (19 tuổi, quận Bình Tân) cho biết: "Mỗi tuần mình đến quán khoảng 2 đến 3 lần, chủ yếu là để học tiếng Anh. Đôi khi hẹn hò bạn bè trò chuyện mình cũng chọn quán cà phê tự phục vụ này. Mình thấy mô hình quán có chút xíu không khí giống trong thư viện kết hợp với quán cà phê, chi phí cũng không quá đắt".