Chủ kênh Ẩm thực mẹ làm: Mẹ làm nên thành công của tôi

Anh Đồng Văn Hùng (28 tuổi, quê Thái Nguyên) - chủ kênh Ẩm thực mẹ làm - được vinh danh trong lĩnh vực Media, Marketing & Advertising (truyền thông, tiếp thị và quảng cáo) của danh sách "30 Under 30 Asia".

"Thật may mắn khi giữa vô vàn những bạn trẻ xuất sắc khác của châu Á, mình lại được chọn. Mình rất biết ơn vì điều đó" - nam YouTuber vui mừng chia sẻ với Mực Tím.

Anh Hùng cho biết, ra đồng từ sớm nên phải đến trưa, mẹ anh mới biết tin. "Mẹ mình rất bất ngờ và động viên gia đình cố gắng hơn nữa để làm nhiều video ý nghĩa gửi đến mọi người".

Đồng Văn Hùng biết đến đề cử của tạp chí Forbes qua vợ mình. Đây cũng là ước mơ thời sinh viên của vợ anh. Sau khi tìm hiểu kỹ, anh quyết định nộp đơn vào hạng mục đề cử phù hợp với bản thân.

Trước khi bén duyên với nghề sáng tạo nội dung, Đồng Văn Hùng từng theo đuổi công việc nhiếp ảnh. Công việc này giúp anh biết cách chọn góc máy phù hợp cũng như quay thế nào cho đẹp.

Khán giả đã quen thuộc với nhân vật đặc biệt thường xuất hiện trong video - mẹ của Đồng Văn Hùng. Vốn chỉ quen công việc đồng áng nên thời gian đầu, mẹ anh rất ngại xuất hiện trước ống kính.

Anh Hùng phải động viên mãi mẹ mới tự tin hơn. "Mình cho mẹ xem thì mẹ thấy mình quay đẹp. Mẹ cũng thấy thích, thế là mình cứ rủ mẹ quay tiếp thôi" - anh chia sẻ.

Nội dung của các video chủ yếu là công việc hằng ngày của hai mẹ con. Anh Hùng cầm máy đi theo mẹ, quay lại công việc thường ngày mẹ vẫn làm. Do đó, thời gian quay clip không ảnh hưởng đến công việc chính của mẹ anh.

Anh hé lộ mình thường chủ động hỏi "Mai mẹ làm gì? Mẹ nấu món gì?". Hai mẹ con sẽ chốt quay công việc hoặc món ăn đó vào đêm trước ngày quay chính thức.

Để tạo nên thương hiệu Ẩm thực mẹ làm, hai mẹ con anh Đồng Văn Hùng gặp rất nhiều khó khăn. Những hôm trời nắng nóng, hai mẹ con vẫn phải miệt mài nấu ăn trong bếp mà không thể bật quạt. Lý do là vì tiếng quạt sẽ lấn át tiếng động tự nhiên trong video.

Anh Hùng cho rằng chính sự mộc mạc và bình dị của các video clip đã chạm đến trái tim của người xem, tạo nên thành công cho kênh.

Sau 5 năm lập kênh, Văn Hùng vẫn là nhân sự chính. Anh thực hiện hết các khâu từ quay, dựng cho đến đăng tải. "Mình cứ vài hôm đi quay rồi về dựng video. Có khi trong 1 tháng, kênh chỉ có vài video nhưng những video đó là bao tâm huyết của gia đình mình" - nam YouTuber cho biết.

Anh và mẹ đã cùng nhau thực hiện rất nhiều video clip trên kênh Ẩm thực mẹ làm. Nhưng video clip mà anh thích nhất là gói bánh chưng ngày Tết. Nam YouTuber cùng mẹ muốn truyền tải nét đẹp của phong tục gói bánh chưng ngày tết ở quê mình. Sản phẩm cũng chứa đựng ký ức tuổi thơ của rất nhiều người.

Nhìn lại quãng thời gian làm kênh YouTube, Văn Hùng vô cùng biết ơn mẹ. Anh cũng rất cảm kích tình cảm mà khán giả đã dành cho kênh trong suốt quãng thời gian qua.

Anh chia sẻ chính khán giả là những người động viên và ủng hộ hai mẹ con. Những lúc mỏi mệt, anh thường đọc bình luận của khán giả để có thêm động lực sáng tạo ra các video.

Chủ nhân kênh Ẩm thực mẹ làm luôn tâm niệm khi bản thân làm nhiều điều ý nghĩa thì thành quả sẽ tự tìm đến. Trong tương lai, anh và mẹ của mình mong muốn tạo thêm nhiều video clip để quảng bá nét đẹp ẩm thực, quê hương Việt Nam đến với đông đảo khán giả trong nước và quốc tế.