Có gì ở Lễ hội hủ tiếu Mỹ Tho lần đầu tiên được tổ chức tại Tiền Giang?

Thứ năm, 26/12/2024 10:42 (GMT+7)

Từ ngày 27 đến 31-12, tại Tiền Giang sẽ diễn ra chương trình chào mừng kỷ niệm 345 năm đô thị Mỹ Tho (1679-2024), trong đó có hoạt động Lễ hội hủ tiếu Mỹ Tho.

Có gì ở Lễ hội hủ tiếu Mỹ Tho lần đầu tiên được tổ chức tại Tiền Giang?- Ảnh 1.

Hủ tiếu Mỹ Tho là đặc sản nổi tiếng và lâu đời của Tiền Giang - Ảnh: KIM LOAN

Lễ hội hủ tiếu Mỹ Tho do UBND TP. Mỹ Tho tổ chức, diễn ra tại công viên Tết Mậu Thân (phường 4, TP Mỹ Tho, Tiền Giang).

Từ khi biết thông tin, nhiều bạn trẻ ở Tiền Giang rất nôn nao. Bạn Anh Tiến (16 tuổi, TP Mỹ Tho) cho biết, nhà bạn gần nơi tổ chức lễ hội. Khi đi học về, bạn thường dạo quanh công viên để xem mọi người chuẩn bị.

Trong khi đó, bạn Khánh Ngọc (16 tuổi, TP Mỹ Tho) chia sẻ khi nghe tên lễ hội, bạn đã muốn có mặt để thưởng thức những tô hủ tiếu thơm lừng. Ngọc cũng tò mò muốn biết những đầu bếp, quán hủ tiếu uy tín nào sẽ được tôn vinh tại chương trình.

Có gì ở Lễ hội hủ tiếu Mỹ Tho lần đầu tiên được tổ chức tại Tiền Giang?- Ảnh 2.

Lễ hội hủ tiếu Mỹ Tho lần đầu được tổ chức - ẢNH: BTC CUNG CẤP

Ông Đặng Hữu Lộc - trưởng phòng Văn hóa và Thông tin TP Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang - cho biết đây là lần đầu tiên, Lễ hội Hủ tiếu Mỹ Tho diễn ra.

Một trong những điểm nhấn của lễ hội là chương trình đánh giá, vinh danh "Quán hủ tiếu Mỹ Tho uy tín, chất lượng năm 2024".

Có gì ở Lễ hội hủ tiếu Mỹ Tho lần đầu tiên được tổ chức tại Tiền Giang?- Ảnh 3.

Hủ tiếu sa tế với hương vị đậm đà - Ảnh: NGUYỄN TÚ

Để có được danh sách các quán này, những ngày qua, ban tổ chức đã chấm điểm và đánh giá các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, nhà hàng có bán hủ tiếu (gọi tắt là quán hủ tiếu) trên địa bàn TP Mỹ Tho tham gia chương trình.

Trong đó, 6 tiêu chí đánh giá gồm: không gian, cơ sở vật chất; tuân thủ các quy định về kinh doanh ăn uống; vệ sinh an toàn thực phẩm; chất lượng món ăn; chất lượng phục vụ; mức độ ảnh hưởng đến cộng đồng.

Sẽ có 16 quán hủ tiếu được chọn vào vòng 1. Tiếp đó, Ban tổ chức tiếp tục chọn ra 9 quán vào vòng 2.

Theo kế hoạch, 4 quán hủ tiếu xuất sắc nhất sẽ lọt vào vòng 3. Đặc biệt, những quán này sẽ được cấp giấy chứng nhận, gắn bảng và vinh danh tại chương trình khai mạc Lễ hội hủ tiếu Mỹ Tho năm 2024 vào tối 27-12 sắp tới.

Ngoài ra, với chủ đề "Tinh hoa từng sợi gạo", đến với lễ hội, du khách sẽ được thưởng thức các loại hủ tiếu khác nhau như hủ tiếu sườn, hủ tiếu cá, hủ tiếu sa tế, hủ tiếu xào…

Có gì ở Lễ hội hủ tiếu Mỹ Tho lần đầu tiên được tổ chức tại Tiền Giang?- Ảnh 5.

Đây là topping cho vào hủ tiếu tại một quán nổi tiếng ở Mỹ Tho - ẢNH: NGUYỄN TÚ

Bên cạnh đó, những món ngon từ gạo cũng có mặt tại đây. Bạn nào mê ẩm thực sẽ không thể làm ngơ trước món bánh đúc mặn, bánh chuối hấp miền Tây, bánh khọt tôm nấm Hoàng Kim, bánh lọt nước cốt dừa truyền thống…

Có gì ở Lễ hội hủ tiếu Mỹ Tho lần đầu tiên được tổ chức tại Tiền Giang?- Ảnh 6.
Có gì ở Lễ hội hủ tiếu Mỹ Tho lần đầu tiên được tổ chức tại Tiền Giang?- Ảnh 7.
Có gì ở Lễ hội hủ tiếu Mỹ Tho lần đầu tiên được tổ chức tại Tiền Giang?- Ảnh 8.
Có gì ở Lễ hội hủ tiếu Mỹ Tho lần đầu tiên được tổ chức tại Tiền Giang?- Ảnh 9.
Có gì ở Lễ hội hủ tiếu Mỹ Tho lần đầu tiên được tổ chức tại Tiền Giang?- Ảnh 10.
Có gì ở Lễ hội hủ tiếu Mỹ Tho lần đầu tiên được tổ chức tại Tiền Giang?- Ảnh 11.

Công tác chuẩn bị cho chương trình sáng ngày 26-12-2024 tại công viên Tết Mậu Thân - Ảnh: BTC CUNG CẤP

Nhiều hoạt động thú vị mừng 345 năm đô thị Mỹ Tho

Ông Đặng Hữu Lộc cũng cho biết thêm ngoài lễ hội, chương trình chào mừng kỷ niệm 345 năm đô thị Mỹ Tho (1679-2024) còn nhiều nội dung khác. Cụ thể như hội sách, liên hoan võ nhạc, giao lưu biểu diễn đờn ca tài tử, trích đoạn cải lương, hát với nhau, trình diễn thời trang thiếu nhi…

Có gì ở Lễ hội hủ tiếu Mỹ Tho lần đầu tiên được tổ chức tại Tiền Giang?- Ảnh 12.

Các gian hàng đã được dựng lên tại công viên Tết Mậu Thân (TP Mỹ Tho, Tiền Giang) - ẢNH: BTC CUNG CẤP

Tính đến thời điểm này, công tác chuẩn bị đang diễn ra đúng tiến độ. Tại công viên Tết Mậu Thân (TP Mỹ Tho), các đơn vị đang dựng, trang trí tiểu cảnh theo chủ đề "Mỹ Tho xưa và nay"; mọi người đang ráo riết hoàn thiện các gian hàng trưng bày triển lãm ảnh, hoa lan… Trong khi đó, các trường đang nhiệt tình tập luyện để tham gia hội thi "Hát sử ca".

Ngoài lễ hội hủ tiếu, có gì hấp dẫn ở công viên Tết Mậu thân?

Công viên Tết Mậu Thân - nơi diễn ra Lễ hội hủ tiếu Mỹ Tho - là địa điểm được nhiều bạn yêu thích với khung cảnh thoáng đãng, nhiều hàng quán. Ngoài ra, bạn có thể đến đây thực hiện bộ ảnh chill chill mừng năm mới.

Bên cạnh đó, từ công viên, chỉ cần dạo bước khoảng 5-10 phút, bạn đã có thể check in Cảng du thuyền Mỹ Tho, Bến Chương Dương, chợ Thạnh Trị, khu vực Vincom...

Từ TP.HCM đến TP Mỹ Tho khoảng 70km với 2 giờ di chuyển.

Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên

    Đáp án: