Mùa hè sảng khoái với sữa bắp thạch lá dứa ngọt ngọt, dai dai

Thứ bảy, 20/07/2024 16:00 (GMT+7)

Món này kết hợp vị ngọt ngọt của sữa bắp với độ dai dai của thạch lá dứa… trở thành món giải khát tuyệt vời ngày hè. Thử làm ngay bạn ơi!

Cùng làm thôi!

Mùa hè sảng khoái với sữa bắp thạch lá dứa ngọt ngọt, dai dai- Ảnh 1.

Ảnh: VIẾT THỊNH

Bước 1

Mùa hè sảng khoái với sữa bắp thạch lá dứa ngọt ngọt, dai dai- Ảnh 2.

Ảnh: VIẾT THỊNH

Cắt lá dứa thành những đoạn nhỏ, sau đó trụng với nước sôi.

Bước 2

Mùa hè sảng khoái với sữa bắp thạch lá dứa ngọt ngọt, dai dai- Ảnh 3.

Ảnh: VIẾT THỊNH

Cho lá dứa vào máy xay sinh tố cùng 200ml nước lọc và xay nhuyễn. Sau đó lọc lấy nước cốt.

Bước 3

Mùa hè sảng khoái với sữa bắp thạch lá dứa ngọt ngọt, dai dai- Ảnh 4.

Ảnh: VIẾT THỊNH

Trộn đều 10g bột rau câu và 100g đường. Đổ hỗn hợp đã trộn vào 600ml nước và khuấy đều cho bột tan. Nấu sôi đến khi tan hoàn toàn.

Bước 4

Mùa hè sảng khoái với sữa bắp thạch lá dứa ngọt ngọt, dai dai- Ảnh 5.

Ảnh: VIẾT THỊNH

Cho 200ml nước cốt lá dứa lúc đầu vào nồi và tiếp tục khuấy đều tay.

Bước 5

Mùa hè sảng khoái với sữa bắp thạch lá dứa ngọt ngọt, dai dai- Ảnh 6.

Ảnh: VIẾT THỊNH

Cho ra ly và để vào ngăn mát trong 30p để thạch đông lại.

Bước 6

Mùa hè sảng khoái với sữa bắp thạch lá dứa ngọt ngọt, dai dai- Ảnh 7.

Ảnh: VIẾT THỊNH

Thêm sữa bắp vào và tán nhuyễn thạch để thưởng thức.

Chúc bạn thành công!

Bình luận (0)
thông tin tài khoản
Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên

    Đáp án: