Món ăn vặt ngon tại Ninh Thuận: có món chưa tới 20.000 đồng

Xôi bắp đậu đen Ninh Thuận dân dã

Món này là bữa sáng quen thuộc của nhiều người dân Ninh Thuận. Xôi bắp đậu đen gồm xôi bắp và xôi đậu đen hòa trộn vào nhau, phía trên thêm dừa bào nhuyễn và muối mè.

Xôi được gói trong lá chuối còn muỗng được cắt ra từ bẹ dừa. Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được hương vị quê nhà dân dã trong từng miếng xôi bùi, dẻo. Giá tham khảo: 5.000 – 10.000 đồng/gói.

Đậm đà bánh tráng mắm ruốc

Ngoài bánh tráng chấm mắm ruốc, Ninh Thuận còn có món bánh tráng nướng mắm ruốc. Bánh tráng nướng trên bếp than, bỏ thêm hành, bắp cải xắt nhuyễn, đập thêm trứng cút (hoặc gà) đảo quanh trên bánh tráng.

Nếu bạn thích ăn cay thì nói người bán cho nhiều tương ớt vào. Bánh mới ra lò, giòn rụm, ăn "dính" cực. Giá tham khảo: 10.000 – 15.000 đồng/cái.

Bánh xèo tôm mực thịt heo

Bánh xèo được làm từ bột gạo pha chút bột nghệ. Bánh nhỏ, vỏ giòn tan chứ không to, dày vỏ như bánh xèo ở các tỉnh miền Tây.

Nước chấm bánh xèo Ninh Thuận có đến 3 loại: mắm thắm (nước mắm có cà chua xay loãng), mắm đậu phộng và mắm nêm.

Giá tham khảo: 5.000 – 10.000 đồng/cái. Có một số nơi, bạn tự mang topping nhờ người bán đổ bánh thì giá vỏ bánh 1.000 đồng/cái.

Đừng bỏ qua món bún chả cá mắm nêm

Bún ăn kèm với chả cá, rau húng quế, xà lách, bạc hà... Chan một chút mắm nêm đã được pha sẵn lên nữa là bạn có ngay bát bún dân dã ăn vào thật đã. Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 đồng/tô. Muốn ăn nhiều topping, bạn có thể gọi thêm chả nhé!

Ngoài ra, đến Ninh Thuận, bạn cũng nên thử chả cuốn, bún cá dằm, bánh căn, bánh hỏi lòng heo… Mỗi phần/dĩa dao động khoảng 15.000 -25.000 đồng.