Tưng bừng khai mạc Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn

Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food story lần 2 năm 2024 với chủ đề Mỹ vị mì và bánh diễn ra từ ngày 6-12 đến 8-12 do Ủy ban nhân dân quận 5 tổ chức. Tại khuôn viên lễ hội, có 60 gian hàng cùng 37 đơn vị tham gia, quy mô tăng 75% so với Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn lần 1 (năm 2023).

Quận 5 nổi tiếng với các món ăn như dimsum, cơm gà, khổ qua cà ớt, bánh bao, mì hay những món giải khát từ sâm, trà sữa... Lễ hội ẩm thực sẽ giúp người dân được thưởng thức những món ăn ấy mà không cần đi xa.

Đặc biệt, nhiều món ăn đều được bày biện bắt mắt, chế biến ngay tại chỗ để khách tham quan được thưởng lãm. 

Đặc sắc nhất phải kể đến gian hàng trà sữa kéo Malaysia, người bán trực tiếp biểu diễn trên hai ly sữa nóng nghi ngút khói mà không để rơi một giọt nào.

Sau khi thưởng thức món ăn, người dân có thể xem chương trình văn nghệ sống động tại lễ khai mạc như múa vè, múa lân, đánh trống... đậm chất truyền thống của người Hoa.

Trong thời gian tới, Ủy ban nhân dân quận 5 hướng đến phát triển Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn Food story trở thành lễ hội đặc trưng hàng năm của thành phố. Điều này hứa hẹn sẽ góp phần quảng bá và khẳng định thương hiệu ẩm thực quận 5 đến gần với du khách trong và ngoài nước.