Cuốn sách giúp bạn tự làm bánh một cách dễ dàng

Đã bao giờ bạn thử tự làm bánh, loay hoay thử mọi cách nhưng thành quả không như mong đợi. Hay đôi khi bạn còn có cảm giác “tự ti” vì thấ căn bếp của mình không có đầy đủ đồ dùng làm bánh xịn xò. Mọi thứ sẽ trở nên dễ dàng hơn khi bạn có cuốn sách Bếp nhà Nam không có lò.

Đây là một cuốn cookbook về bánh ngọt với những hướng dẫn chi tiết và kĩ càng từ nguyên liệu, dụng cụ cho đến cả những lỗi thường gặp hay lưu ý quan trọng khi làm bánh.

Cuốn sách được chấp bút bởi tác giả Nam Có Ích - một nhà sáng tạo nội dung về nấu ăn trên các nền tảng mạng xã hội với tổng gần 200.000 lượt theo dõi.

Bếp nhà Nam không có lò được lấy cảm hứng từ Series cùng tên trên YouTube của tác giả. Cuốn sách gồm 40 công thức, tập trung trong các chương bánh quy, bánh lạnh, bánh gato và những lưu ý chung khi làm bánh.

"Lần đầu tiên mình làm bánh là từ những năm cấp ba, đến nay khoảng 10 năm. Lúc đầu, mình chỉ nghĩ làm cho vui thôi. Về sau, càng làm bánh nhiều mình càng thấy đam mê. Sau một thời gian đã làm nhiều món bánh, mình muốn tích trữ tất cả chúng trong một cuốn sách", anh Nam chia sẻ về cơ duyên cuốn sách ra đời.

"Tất cả mọi người đều có thể nấu ăn" là thông điệp anh Nam muốn gửi gắm qua cuốn sách. Dù nhà bạn chẳng có bất kì một chiếc lò nướng nào nhưng bạn vẫn sẽ học được cách tự tay hoàn thiện một chiếc bánh vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.

Ngay trong mùa hè này, bạn có thể cùng Bếp nhà Nam không có lò bắt đầu bằng những chiếc bánh ngọt ngào. Đó có thể là một cái bánh sinh nhật thật to để tặng ba mẹ, hoặc một túi bánh quy dễ thương để tỏ tình với crush, hay chỉ đơn giản là một hộp bánh mousse giải nhiệt cho mùa hè nóng bức.