Đôi bạn Trường THPT Hồng Ngự 3 (Đồng Tháp) giành giải nhất Ý tưởng khởi nghiệp

Mong muốn góp phần phát triển lợi thế tỉnh

Với mục đích thay thế và giảm bớt xu hướng tiêu thụ sản phẩm từ da động vật trong ngành công nghiệp thời trang, đôi bạn Trường THPT Hồng Ngự 3 - Thiện Nhân (lớp 11A3) và Ngọc Hân (lớp 11A1) - nảy ra ý tưởng sáng tạo sản phẩm có chất liệu an toàn, mới lạ và thân thiện với môi trường.

Sinh ra và lớn lên ở Đồng Tháp, hai bạn biết vùng đất Lai Vung nổi tiếng với sản lượng quýt hồng dồi dào. Tuy nhiên, trong quá trình trồng, không tránh khỏi những trái kém chất lượng, không đạt tiêu chuẩn.

Hai bạn quyết định sử dụng phế phẩm nông nghiệp là vỏ quýt để thử nghiệm. “Chúng mình thu mua lại những trái quýt kém chất lượng, đồng thời xin vỏ quýt từ quán nước tại địa phương để làm nguồn nguyên liệu" - Thiện Nhân kể lại.

Việc sử dụng vỏ quýt Lai Vung có ý nghĩa trong việc góp phần phát triển lợi thế tỉnh nhà. Đồng thời, sản phẩm khi làm ra cũng có giá thành hợp lí, dễ sở hữu.

Dự án bắt đầu thực hiện từ tháng 12-2023 đến nay, dưới sự hướng dẫn của cô Huỳnh Hồng Nga - giáo viên Hóa học của Trường THPT Hồng Ngự 3. Thiện Nhân phụ trách xử lí nguyên vật liệu, nghiên cứu và vận hành để tạo ra sản phẩm. Còn Ngọc Hân đảm nhận việc thành lập và duy trì hoạt động cho cửa hàng và tư vấn cho khách hàng.

Hành trình hái quả ngọt của đôi bạn Trường THPT Hồng Ngự 3

Sau khi có vỏ quýt, hai bạn sấy khô phần vỏ. Sau đó, cả hai xay nhuyễn vỏ quýt để thu được chất Pectin. Được sự hướng dẫn của cô Nga, các bạn trộn bột vỏ quýt với các chất hóa học an toàn. Sau khi trộn đều, hỗn hợp được nghỉ 24 tiếng. Công đoạn cuối cùng là thêm sợi bông gòn và đổ ra khuôn, phơi nắng từ 3-5 ngày là thu được thành phẩm.

Do chưa có kinh nghiệm trong việc nghiên cứu và phát triển dự án nên trong quá trình thực hiện, hai bạn gặp không ít khó khăn.

Bạn Thiện Nhân chia sẻ: “Những sản phẩm ban đầu của chúng mình chưa đảm bảo chất lượng, phải khắc phục nhiều thiếu sót. Do đó, dự án liên tục phát sinh chi phí ngoài dự định để tiếp tục nghiên cứu và sửa chữa.”

Trong giai đoạn đầu này, đôi bạn đã hoàn thiện được công thức tạo ra sản phẩm và tiến hành quảng bá. May mắn mỉm cười với cả hai khi dự án tham dự cuộc thi "Ý tưởng khởi nghiệp" tỉnh Đồng Tháp năm 2024 và giành được giải Nhất.

Ngọc Hân chia sẻ: “Khi được xướng tên, tụi mình vỡ òa cảm xúc. Giải thưởng này tiếp thêm sức mạnh, giúp chúng mình có động lực biến ý tưởng mơ hồ ban đầu trở thành sản phẩm đầy hứa hẹn.”

Được biết, đây mới chỉ là giai đoạn đầu của dự án. Ở giai đoạn hai, Thiện Nhân và Ngọc Hân sẽ tiếp tục tìm kiếm nhà đầu tư cho dự án, tối ưu hóa quy trình sản xuất, giảm chi phí để tiến tới việc đưa sản phẩm ra thị trường nhằm nhân rộng mô hình sản phẩm mới mẻ này.