#TP.HCM

Hôm nay 23-4 khai mạc Lễ hội bánh mì Việt Nam 2026

Thứ năm, 23/04/2026 09:16 (GMT+7)

Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ 4 năm 2026 chính thức khai mạc vào hôm nay 23-4, kéo dài đến 26-4.

Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ 4 (năm 2026) được tổ chức tại địa điểm quen thuộc là Công viên Lê Văn Tám (phường Tân Định).

Với chủ đề "Bánh mì Việt Nam, giá trị ẩm thực thế giới - lan tỏa năm châu", sự kiện năm nay vừa tôn vinh giá trị di sản ẩm thực, vừa tạo không gian giao thoa văn hóa Việt - Pháp đầy ấn tượng.

Những hình ảnh đầu tiên tại Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ 4 ĐỌC NGAY

Với 150 gian hàng, lễ hội mở ra một "thế giới bánh mì" đầy màu sắc - từ hương vị truyền thống đến những biến tấu sáng tạo, mang đến hành trình trải nghiệm vừa quen thuộc vừa bất ngờ.

Không gian lễ hội được thiết kế đa dạng với khu trưng bày bánh mì xưa và nay, giúp du khách hiểu rõ hơn về lịch sử phát triển.

Hôm nay 23-4 khai mạc Lễ hội bánh mì Việt Nam 2026 - Ảnh 2. — Góc check-in được bày trí theo phong cách xưa - Ảnh: ĐẶNG HỒNG THẮM

Hôm nay 23-4 khai mạc Lễ hội bánh mì Việt Nam 2026 - Ảnh 3. — Hình ảnh quen thuộc gắn liền với tuổi thơ của nhiều người - Ảnh: ĐẶNG HỒNG THẮM

Tại khu trải nghiệm, người xem có thể trực tiếp quan sát và tham gia vào quy trình chế biến bánh mì truyền thống. Những hoạt động này không chỉ mang tính giải trí mà còn giáo dục về giá trị lao động của các nghệ nhân.

Hôm nay 23-4 khai mạc Lễ hội bánh mì Việt Nam 2026 - Ảnh 4. — Điểm nhấn mới lạ tại lễ hội năm nay chính là sự xuất hiện của mô hình máy bay khổng lồ được kết từ bánh mì. Công trình này tượng trưng cho khát vọng vươn xa của ẩm thực Việt Nam trên bản đồ thế giới - Ảnh: ĐẶNG HỒNG THẮM

Bên cạnh đó, các biểu tượng văn hóa như hoa sen hay tháp Eiffel bằng bánh mì cũng được tạo hình tỉ mỉ, thể hiện sự giao thoa văn hóa Việt - Pháp sâu sắc.

Hôm nay 23-4 khai mạc Lễ hội bánh mì Việt Nam 2026 - Ảnh 5. — Hoa sen được kết bằng bánh mì - Ảnh: ĐẶNG HỒNG THẮM

Hôm nay 23-4 khai mạc Lễ hội bánh mì Việt Nam 2026 - Ảnh 6. — Từ sáng sớm, bạn Hồ Nguyễn Minh Tâm *(giữa)* (sinh viên năm 2 Trường đại học Ngoại thương TP.HCM) đã cùng bạn đến khám phá Lễ hội bánh mì - Ảnh: ĐẶNG HỒNG THẮM

"Bánh mì là món ăn sáng gắn liền với mình kể từ khi trở thành sinh viên. Dịp này, tụi mình sẽ tranh thủ thưởng thức nhiều loại bánh từ các gian hàng" - Minh Tâm chia sẻ.

Hôm nay 23-4 khai mạc Lễ hội bánh mì Việt Nam 2026 - Ảnh 7. — Bên cạnh bánh mì, người dân và du khách có thể thưởng thức các loại bánh sừng bò (Croissant) - món bánh nổi tiếng của nước Pháp - Ảnh: ĐẶNG HỒNG THẮM

Những hoạt động tiêu biểu được tổ chức trong khuôn khổ Lễ hội bánh mì Việt Nam lần thứ 4 năm 2026

- Công diễn 50 món chay ăn kèm bánh mì;

- Công bố và trao giải cuộc thi bánh mì và bánh sừng bò ngon nhất thế giới;

- Tặng xe bánh mì khởi nghiệp;

- Trải nghiệm ẩm thực và thưởng thức bánh mì tại các gian hàng;

- Tọa đàm chuyên đề "Bánh mì".

Từ ngày 23 đến ngày 26-4 đều có hoạt động biểu diễn nghệ thuật và gameshow diễn ra vào buổi tối.

Người dân và du khách có thể đến trải nghiệm trong khung giờ 8h-22h, vào cửa tự do.

Lễ hội bánh mì Việt Nam

Lễ hội lần đầu được tổ chức vào năm 2023 tại Nhà Văn hóa Thanh Niên TP.HCM. Sự kiện diễn ra trong 4 ngày, quy tụ 120 gian hàng, tạo hiệu ứng truyền thông mạnh mẽ và thu hút đông đảo người dân, du khách.

Năm thứ hai tổ chức, quy mô gian hàng tăng lên, các thương hiệu tham gia đa dạng hơn. Các hoạt động trải nghiệm và trình diễn bắt đầu được chú trọng.

Lễ hội bánh mì lần thứ 3 năm 2025 có lượt khách tham quan vượt mốc 200.000, mở rộng thêm các hoạt động giao lưu, kết nối doanh nghiệp và dần định hình mô hình sự kiện ẩm thực gắn với du lịch.

Năm thứ 4 tổ chức, nội dung lễ hội được nâng cấp theo chiều sâu, xuất hiện yếu tố quốc tế, các tọa đàm chuyên đề và hoạt động hỗ trợ khởi nghiệp. Bánh mì được đặt trong định hướng xây dựng thương hiệu quốc gia.