Nam sinh Gia Lai tháo vát để mẹ đỡ vất vả

Giữa tiết trời nóng hầm hập, lò gà nướng của gia đình bạn Nguyễn Duy Hoàng vẫn đỏ lửa. Một tay quay đều con gà, tay còn lại bạn dùng dụng cụ phết gia vị để gà chín đều và đẹp mắt. Lò gà nướng nhỏ, cách nhà Hoàng khoảng 2km, là nơi sinh kế của cả gia đình.

Cậu bạn đa-zi-năng

Bạn cho biết, dịp này vào mùa thu hoạch lúa, lượng khách ghé mua đông hơn nên bạn cũng phải tranh thủ. Mỗi ngày, nhà bạn mua 20-30 con gà sống về chế biến. Nhưng vào những mùa vắng khách, số lượng gà bán được có thể chỉ vài ba con.

Không chỉ phụ trách quay gà, Hoàng còn kiêm luôn cả bán hàng, lấy nguyên liệu và ướp gia vị. Mỗi ngày, sau khi học xong, bạn mua gà sống về nhà chế biến, ướp gia vị, sau đó chạy ra lò nướng “thay ca” để mẹ về nhà nghỉ ngơi, còn bạn ở lại làm đến khuya.

Gắn bó hơn một năm, Hoàng thấy công việc này không quá khó, chỉ có công đoạn quay gà cần chú ý cẩn thận sao cho gà chín đều.

Thời gian đầu lập nghiệp, hai mẹ con mua gà và gia vị về sau đó lên mạng xem hướng dẫn cách chế biến món gà quay phong cách Tây Bắc. Mở bán một thời gian, món gà được điều chỉnh dần dần theo ý kiến khách hàng sao cho hợp khẩu vị nhất.

Đây không phải là lần đầu tiên bạn đồng hành cùng mẹ trong công việc. Bố mẹ ly hôn, Hoàng về sống với mẹ từ nhỏ. Năm lớp 3, cậu bạn đã đến phụ mẹ làm ở lò sản xuất thuốc lá. Công việc của bạn là xiên lá thuốc tươi thành từng xâu.

Công việc bấp bênh theo mùa, những ngày mưa thời gian phải nghỉ ở nhà lại nhiều hơn. Hoàng cho biết, có lúc gia đình bạn không có nổi tiền để mua thức ăn, còn chuyện nhà bị cắt điện vì không đủ tiền đóng thì “như cơm bữa”.

Khi Hoàng lên lớp 8, mẹ bạn đến Pleiku nấu ăn cho chủ thầu xây dựng. Đến hè, cậu bạn lại theo mẹ làm phụ hồ cho công trình. Mỗi ngày công, bạn được trả 250 ngàn đồng. Số tiền kiếm được trong mấy tháng hè bạn dùng để mua sách vở, quần áo đi học.

Khi Hoàng lên cấp 3, thấy công việc vất vả nên mẹ bạn vay vốn mở quán kinh doanh tại nhà. Cầm cự khoảng một năm, quán đóng cửa vì ế ẩm. Gia đình bạn lại mang thêm khoản nợ.

Đến hiện tại, lò gà quay đủ để gia đình sinh sống qua ngày và trả nợ kèm lãi của đợt kinh doanh trước. Buôn bán nên nguồn thu không thể ổn định, có những hôm nhà bạn lại thiếu chỗ này, đắp chỗ kia, rồi xoay xở để trả lại trong những ngày kế tiếp...

Cố gắng học để lo cho mẹ

Trong căn nhà đã cũ, Hoàng trở về sau buổi trưa, mồ hôi đầm đìa. Cậu bạn hâm lại đồ ăn, chuẩn bị bữa cơm trưa cho gia đình. Bên cạnh phụ mẹ kinh doanh, mọi chuyện lớn nhỏ trong nhà và đứa em gái cách 5 tuổi đều được Hoàng chăm sóc để mẹ đỡ vất vả.

Mẹ Hoàng ngày càng lớn tuổi, trong khi đó học phí của hai anh em và tiền sinh hoạt gia đình lại ngày càng tăng. Có hôm Hoàng thấy mẹ khóc vì đi làm mệt và lo lắng về vấn đề tiền bạc, bạn lại thấy thương mẹ nhiều hơn. Hoàng tự nhắc nhở bản thân phải học thật giỏi để lo cho mẹ và em gái một cuộc sống tốt hơn.

Những hôm đi làm về khuya 11h, bạn vẫn cố học đến 2 - 3h sáng. Mỗi ngày, cậu bạn chỉ ngủ khoảng 4 tiếng. Bạn học giỏi đều các môn và vẫn có thời gian tham gia hoạt động tập thể tại trường. Cậu bạn nuôi ước mơ trở thành giáo viên dạy toán.