Vòng quanh hội xuân, mê cái cách lên đơn của các 'sốp' học trò

Trong hai ngày 1 và 2-2, nhiều trường THPT tổ chức hội xuân với các gian hàng ẩm thực, đêm nhạc hội,... thu hút đông đảo học sinh tham gia. Dịp này, các “đầu bếp” đã có cơ hội tranh tài qua các món ăn đẹp mắt và ngon miệng.

Để vận hành tốt các gian hàng, các bạn sẽ cùng phân công việc phù hợp với từng người. Bạn nào khéo léo, giỏi nấu ăn sẽ làm đầu bếp. Bạn nào hoạt ngôn thì đảm nhận vị trí bán hàng. Các bạn khác thì phụ trách hậu cần, quản lý tiền bạc,...

Chiêm ngưỡng các thiết kế menu độc đáo, sáng tạo tại hội xuân

Để quảng bá cho các món ăn của lớp không thể thiếu một chiếc thực đơn thật bắt mắt. Hiểu được điều này, nhiều lớp đầu tư vào thiết kế để thu hút được nhiều khách hàng.

Bạn Trần Ngọc Bảo (lớp 11A17, Trường THPT Trần Quang Khải, quận 11) cho biết, điểm nhấn trên thực đơn của lớp là hình vẽ cô giáo chủ nhiệm. 

Mỗi khi chụp ảnh, cô giáo của bạn thường thích tạo dáng hình trái tim. Nhìn thấy hình ảnh của cô lúc này rất ấm áp và đáng yêu, lớp đã vẽ lại và kết hợp cùng tông màu hồng và vàng cho thêm phần tươi sáng.

Trong rất nhiều sự lựa chọn, lớp đã chốt phương án cuối cùng là bánh gạo chiên, viên chiên thập cẩm và các đồ uống khác.

“Đây là các món ăn vặt gần gũi với học sinh, nguyên liệu dễ tìm, lại có thể chế biến ngay tại gian hàng. Phương châm của tụi mình là mang lại các món ăn sạch, giá cả hợp lý đến với các bạn học sinh.” - Ngọc Bảo chia sẻ.

Tương tự với lớp 11A10, trường THPT Trần Quang Khải, quận 11 của bạn Bùi Trần Linh Chi. Lớp của bạn cũng có gương mặt đại diện trên thực đơn là cô giáo chủ nhiệm. Theo Linh Chi, cô chủ nhiệm là người đã truyền cảm hứng và dẫn dắt lớp suốt thời gian qua. Vì thế lớp mong muốn thể hiện tình cảm này qua hình ảnh trên thực đơn.

Ngoài ra, các bạn nam cũng xuất hiện để quảng bá cho lớp. Các thực khách mua combo may mắn sẽ nhận thêm bao lì xì chứa các phần quà bí mật.

Linh Chi cho hay: “Mình tin rằng ý tưởng tặng bao lì xì sẽ tạo được sự khác biệt cho lớp so với các gian hàng khác. Các học sinh sẽ rất tò mò những phần quà bí mật này là gì.”

Bên cạnh đó, nhiều lớp còn sử dụng slogan, tên gọi độc lạ để khơi gợi sự tò mò. Trong quá trình thiết kế thực đơn, bạn Hoàng Phượng (lớp 10C17, Trường THPT Lê Minh Xuân, huyện Bình Chánh) đã nghĩ ra nhiều câu slogan thú vị như: “Dừa tắc - Uống là cơ thể săn chắc” hay “Bánh tráng trộn - Mua nhớ xếp hàng đừng có lộn xộn”.

Đây là các món do cô chủ nhiệm gợi ý cho lớp vì dễ làm và tiết kiệm chi phí. Lớp đã dành 2 ngày để chuẩn bị cho gian hàng và phân công 6 bạn phụ trách nấu chính.

Thêm yêu lớp qua hội xuân

Sau thời gian cùng thực hiện các công đoạn cho hội xuân, học sinh đã có nhiều kỷ niệm. Đó là những lúc cả lớp cùng quây quần trang trí gian hàng. Hay những xung đột nhỏ trong khi bàn bạc về thực đơn. Nhưng trên hết là cả lớp trở nên đoàn kết và yêu thương nhau hơn.

Lớp 12A11 Trường THPT Lê Trọng Tấn, quận Tân Phú tự hào kể rằng lớp các bạn phân công việc cho nhau rất rõ ràng. Tiêu chí của cả lớp là ai cũng có việc và cả lớp cùng nhau làm. Không ai rảnh cũng không ai phải ôm nhiều việc. Suốt 3 năm qua, cả lớp khá đoàn kết nên không có nhiều mâu thuẫn.

“Mỗi lần có bạn cãi nhau thì cả lớp đều nhắc nhở nhau: “Có 3 năm à, giận nhau chi cho uổng.” Thế là mọi chuyện lại được giải quyết ổn thỏa.” - Huy Hoàng kể lại.

Đăng Khoa bật mí, lớp chọn bán món cơm cuộn vì vì đây là món tủ của một thành viên trong lớp. 

Trong một lần đi chơi, thành viên này đã chiêu đãi món cơm cuộn và bạn nào ăn xong cũng thích mê. Ngoài ra lớp còn bán món bánh su kem với tên gọi Gold Cloud (mây vàng) được lấy cảm hứng từ tên cô chủ nhiệm Hoàng Thị Vân.

Món cơm cuộn của lớp đòi hỏi kỹ thuật cuốn chặt tay để phần nhân không bị lỏng lẻo. Ngoài ra cũng cần bảo quản cơm cuộn cẩn thận, không để bị dính lại với nhau.

Lớp 10C4 Trường THPT Lê Minh Xuân, huyện Bình Chánh đặt tên gian hàng là chú Ba quán. Đây là tên gọi của một thành viên trong lớp mỗi khi nhắc đến các tên này là mọi người sẽ biết đến lớp.

“Để chuẩn bị cho hội chợ xuân, lớp đã có nhiều buổi họp cùng các thành viên trong lớp. Nhờ vậy mà tụi mình có cơ hội hiểu thêm về tính cách cũng như điểm mạnh điểm yếu của nhau.” - bạn Trần Ngọc Thúy Như, thành viên của lớp cho biết.